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Lebensmittelschädlinge: Mehlmilben erkennen und bekämpfen

Mehlmilben bekämpfen: So werden Sie die Schädlinge in der Küche los

Zuletzt aktualisiert am 4. Oktober 2026 Neben Lebensmittelmotten und Mehlwürmern sind Mehlmilben die wohl heimtückischsten Schädlinge in der Küche, da sie sich bei einem Befall explosionsartig in der ganzen Wohnung ausbreiten können. Für jeden ist es ein Schock, wenn man morgens in die Küche…
Lebensmittelmotten bekämpfen - Schädlingsbefall in Reis kaum zu sehen

Lebensmittelmotten bekämpfen – in fünf Schritten

Man möchte gar nicht erst darüber nachdenken, Vorratsschädinge wie Mehlmilben oder Lebensmittelmotten bekämpfen zu müssen. Früher oder später wird es aber jeden erwischen: Vorratsschädlinge in der Küche. Denn ein Befall mit Schädlingen hat in den seltensten Fällen etwas mit mangelnder…
Green Cup Coffee für den besonderen Kaffeegenuss

Wissenswertes über Kaffee

Fast alle Menschen trinken tagtäglich Kaffee, bereiten diese mit der Padmaschine, einem Kapselsystem, mit dem Kaffeevollautomat oder einer anderen Kaffeemaschine zu und für die meisten ist er der morgendliche Antriebsmotor schlechthin. Doch was wissen Sie eigentlich über des Deutschen liebstes…
Küchenrückwand als Spritzschutz für die Küche

Spritzschutz für die Küche

Wer täglich kocht, kennt das leidige Problem mit Fettspritzern, die sich rund um das Kochfeld verteilen und bevorzugt am Fliesenspiegel hinter den Herdplatten versammeln. Während es keinen großen Aufwand darstellt, direkt nach dem Kochen über das Ceranfeld und die Arbeitsplatte zu wischen, nervt…
Leckeres Rezept: Schwarzer Reis mit Curry & Gemüse

Schwarzer Reis mit Curry

Lust auf ein leckeres Rezept, dass garantiert gelingt und Ihnen keine Koch-Skills abverlangt? Dann sind Sie hier richtig. Wir haben einen gelingsicheren Rezeptvorschlag für Sie: Schwarzer Reis mit Curry. Das Gericht enthält viel Gemüse und wurde von uns mit Hähnchenfleisch und Sahne zubereitet.…
Verschiedene Reissorten: Natur Reis, Schwarzer Vollkornreis, Roter Vollkornreis, Bio Milchreis

Reis – die besten Reissorten

Zuletzt aktualisiert am 3. Oktober 2026 In Asien ist Reis ein Grundnahrungsmittel. Es wird inzwischen überall auf der Erde als vielseitig verwendbares Lebensmittel gegessen. Insgesamt gibt es circa 8.000 Reissorten. Angebaut wird die Reispflanze in mehreren Ländern. Neben 17 weiteren Arten stellen…
Professionelle Speisenzubereitung für Catering Buffet

Catering für Betriebsfeier

Unternehmen, die mit ihrer Belegschaft feiern möchten, sollten ein Catering für Betriebsfeier, Sommerfest oder Weihnachtsfeier beauftragen. Dies bietet sich auch bei größeren Unternehmen oder Firmen an, die eine eigene Kantine zur Verfügung haben. Ein Firmenfest, das von einem Caterer mit kulinarischen…
Gefriergetrocknete Früchte Erdbeeren - von Birule naturals

Gefriergetrocknete Früchte

Frisches Obst ist gesund und lecker. Eine tolle Alternative dazu sind gefriergetrocknete Früchte. Denn dieser Kultsnack hat einige tolle Vorteile, schmeckt lecker und das Trockenobst lässt sich vielseitig verwenden. Im Artikel gehen wir auf Verwendung, Vorteile, Geschmack sowie Herstellung gefriergetrockneter…
Frische Zutaten für Salat Rezepte von Die-Kochnische.de

Salat Rezepte – die besten Ideen

Für die abwechslungsreiche Küche haben wir hier unsere besten Salat Rezepte gesammelt. Mit dabei sind einfache Blattsalate, Griechischer Salat, Italienischer Salat und viele weitere Salatrezepte für jede Jahreszeit. Da ist für jedes Kind und alle Erwachsene garantiert etwas Leckeres dabei. Passend…
Die besten Salatdressing Rezepte - leicht nachzumachen

Salatdressing Rezepte schnell & lecker

Um ein leckeres Salatdressing zubereiten zu können, brauchen Sie kein Salatfix. Denn aus einfachen Zutaten, die man fast immer zuhause hat, lässt sich im Handumdrehen eine leckere Salatsoße zubereiten. Da wir beinahe täglich Salat oder Beilagensalat essen und dazu verschiedene Dressings selbst…
Mit dieser Formel den Body Mass Index berechnen

Was ist der Body Mass Index?

Zuletzt aktualisiert am 3. Oktober 2026 Der Body Mass Index (BMI) ist das wichtigste Hilfsmittel, um das individuelle ideale Körpergewicht zu berechnen und als Ziel beim Abbau oder Aufbau von Körpergewicht vor Augen zu haben. Übergewicht stellt eine Gefahr für die eigene Gesundheit dar. Es begünstigt…
Salat Zubereitung mit Olivenöl, Oliven & Balsamico

Olivenöl nativ – das flüssige Gold der Olive

Olivenöl ist ein Pflanzenöl, welches aus Oliven hergestellt wird. Oliven wachsen am Olivenbaum (Olea europaea), der auch als Echter Ölbaum bezeichnet wird. Der Olivenbaum ist eine seit dem 4. Jahrtausend v. Chr. angebaute Nutzpflanze, die insbesondere im östlichen Mittelmeerraum kultiviert wird. Olivenöl…