Salat Zubereitung mit Olivenöl, Oliven & Balsamico

Olivenöl nativ – das flüssige Gold der Olive

Olivenöl ist ein Pflanzenöl, welches aus Oliven hergestellt wird. Oliven wachsen am Olivenbaum (Olea europaea), der auch als Echter Ölbaum bezeichnet wird. Der Olivenbaum ist eine seit dem 4. Jahrtausend v. Chr. angebaute Nutzpflanze, die insbesondere im östlichen Mittelmeerraum kultiviert wird. Olivenöl…
Tolle Küchenmöbel online kaufen - hilfreiche Tipps

Küche kaufen

Sie möchten eine neue Küche kaufen? Dazu haben wir hilfreiche Tipps. Denn bei der Anschaffung einer neuen Kücheneinrichtung handelt es sich um eine relativ große Investition, die reiflich überlegt sein will und bei der man nichts zum Zufall überlassen sollte. Wo sollte man eine Küche kaufen? Der…
Gesunde Snacks für zwischendurch

Gesunde Snacks für zwischendurch

Eine gesunde, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung bietet eine gute Grundlage, um den Körper optimal zu versorgen und gesund zu erhalten. Ideal ist eine Ernährungsweise, bei der hauptsächlich frische Produkte ohne Fett und Zucker vorkommen. Das ist die Theorie. Doch in der Realität sieht…
schnelles und leckeres Kürbis Suppe Rezept

Thermobox – Energie sparen beim Kochen

Privathaushalte, Restaurants sowie andere gastronomische Betriebe ächzen unter den gestiegenen Lebensmittelkosten. Vor allem aber unter den horrenden Energiekosten für Strom und Gas, welche existenzgefährdend sind. Jeder versucht, beim Backen und Kochen sparen zu können. Speziell für Gastronomie,…
Gesundes Essenin der Kita - frisches Obst, Vitamine & Abwechslung

Gesundes Essen in der Kita

Eigentlich ist das gemeinsame Essen als Familie einer der schönsten Zusammenkünfte am Tag. Zudem kochen die meisten Eltern für ihre Kinder ein leckeres Gericht selbst. Aber immer öfter sind beide Eltern berufstätig, sodass vor allem kleine Kinder über viele Stunden aus dem Haus sind, weil sie…
Günstige Gerichte kochen - viele Ideen

Günstige Rezepte – preiswert, einfach und lecker

Obst, Gemüse, Fleisch, Eier sowie Milchprodukte – alles wird teurer. Immer mehr Familien wissen kaum noch, wie sie sich gesund und lecker ernähren können. In unserem heutigen Ratgeber haben wir ein paar Ideen für Sie gesammelt, wie Sie abwechslungsreich günstige Rezepte kochen können. Es ist…
Stromfresser Kühlschrank - langfristig Energiekosten sparen

Hanfsamenöl als Nahrungsergänzung

Die Einnahme von Vitaminen als Ergänzung zur Nahrung ist nichts Ungewöhnliches. Indes ist Hanfsamenöl als Nahrungsergänzung noch relativ neu, aber in aller Munde. Bei Hanf denkt man in erster Linie an Marihuana oder Haschisch, also an berauschende Substanzen. Diese Annahme liegt zunächst nicht…
Frisches Obst für Smoothies

Obst und Gemüse pressen – Entsafter vergleichen

In letzter Zeit haben wir ja bereits mehrfach über gesunde Ernährung geschrieben und Ihnen unsere 10 Rezeptideen vorgestellt, mit denen Sie leckere Smoothies selbst machen können. Zwar kann man auch einen fertigen Smoothie kaufen, aber besser ist es, wenn Sie selbst Obst und Gemüse pressen oder…
Asiatische Gemüsepfanne Rezept & Varianten - für jeden was dabei

Asiatische Gemüsepfanne Rezept

Wir lieben chinesisches Essen, doch das nächste gute chinesische Restaurant ist weit entfernt. Daher bleibt uns nichts anderes übrig, als selbst zu kochen. Inzwischen haben wir ein tolles Rezept für eine super leckere asiatische Gemüsepfanne entwickelt. Das beste an unserem Rezept: es ist flexibel…
Brotgewürz selber machen - Rezeptideen

Brotgewürz selber machen

Brot selber backen ist einfach großartig. Man weiß, was drin ist. Aber vor allem gilt: Selbst gebackenes Brot schmeckt lecker. Um köstliche Brote zu backen, benötigt man nicht viele Zutaten. Mehl, Wasser, Hefe, Salz, ein Schuss Öl - fertig ist ein einfacher Brotteig, der schmeckt. Über viele…
Richtige Behälter: Mehl Aufbewahrung Tipps

Mehl Aufbewahrung

Mehl ist ein lange haltbares Lebensmittel, aber leider auch bei Lebensmittelschädlingen wie Mehlwürmer und Mehlkäfer sehr beliebt. Wer nur gelegentlich selber backt, muss sich um die Mehl Aufbewahrung kaum Gedanken machen. Zum Pizza machen oder Kuchen backen ist ein Kilo Weizenmehl Typ 405 schnell…
Stromfresser Kühlschrank - langfristig Energiekosten sparen

Stromfresser Kühlschrank – lohnt sich ein neuer?

In der Küche wirft der Stromfresser Kühlschrank zwei wichtige Frage auf: "Soll man einen neuen Kühlschrank kaufen oder den alten behalten? Was spart wirklich Kosten?" Aus ökologischer und finanzieller Sicht ist es sinnvoll, sich mit diesem Thema Stromverbrauch beim Kühlen auseinanderzusetzen.…