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Welches Fleisch für Fondue?
Ein gemütlicher Fondue-Abend ist der Inbegriff von Geselligkeit – ob an Weihnachten, Silvester oder zwischendurch. Doch so wichtig das passende Set und die richtigen Saucen auch sind: Das eigentliche Herzstück der Spezialität ist und bleibt das Fleisch. Damit der Abend ein voller Erfolg wird und…

Trinken beim Essen: Was wirklich gut dazu passt
Beim Essen geht es längst nicht nur um das, was auf dem Teller liegt. Auch das Getränk spielt eine Rolle – oft eine unterschätzte. Es beeinflusst, wie intensiv Aromen wahrgenommen werden, wie sättigend eine Mahlzeit wirkt und sogar, wie wohl man sich danach fühlt. Trotzdem greifen viele Menschen…

Das richtige Fett für Fondue: So gelingt das Fleischfondue perfekt
Ein gemütliches Fleischfondue steht und fällt mit der Wahl des richtigen Garmittels. Während beim Brühfondue ein kräftiger Sud für Aroma sorgt, spielt beim klassischen Fettfondue die Qualität und Hitzebeständigkeit des Fetts die Hauptrolle. Doch welches Fett eignet sich am besten, um das Fleisch…

Catering für Betriebsfeier
Unternehmen, die mit ihrer Belegschaft feiern möchten, sollten ein Catering für Betriebsfeier, Sommerfest oder Weihnachtsfeier beauftragen. Dies bietet sich auch bei größeren Unternehmen oder Firmen an, die eine eigene Kantine zur Verfügung haben. Ein Firmenfest, das von einem Caterer mit kulinarischen…

Raclette Grill online kaufen – Tipps
Raclette ist die Nummer 1 unter den Partygerichten mit einer überschaubaren Anzahl von Gästen. Das Wichtigste, was für dieses leckere Essen benötigt wird, ist natürlich ein Raclette Grill. Bei uns erfahren Sie, worauf Sie beim Raclette kaufen achten sollten, damit die Zubereitung dieser leckeren…

Fondue mit Fleischbrühe – das perfekte Brühfondue
Brühfondue ist die kalorienarme Alternative zum klassischen Fondue, bei dem das Fleisch in Fett gegart wird. Bevorzugen Sie die fettarme Variante ohne Fett für Fondue, haben wir hier für Sie ein tolles Rezept für ein Fondue mit Fleischbrühe. Zwar können Sie das Fleisch auch in einer Instantbrühe…

Fondue – das benötigen Sie für die Spezialität
Fondue ist eine sehr leckere und beliebte Spezialität für ein gelungenes Silvesteressen, Weihnachtsessen und Partys. Vor allem das Fleischfondue mit seinen vielen unterschiedlichen Dips und Zutaten schmeckt einfach großartig. Das vielseitige Fondue hat einige Vorteile, weshalb sich diese kulinarische…

Grillen verbindet (sponsored Video)
Immer wieder liest man darüber, dass Grillen ein häufiger Grund für Nachbarschaftsstreitigkeiten ist. Doch worüber man nur wenig liest: Grillen verbindet. Die unkonventionelle Art, köstliche Leckereien auf dem Grill zuzubereiten, lässt sogar Menschen schnell miteinander ins Gespräch kommen,…

Partyessen – Es müssen nicht immer nur Käsehäppchen sein
Wer Gäste einlädt macht sich auf die Suche nach tollen Ideen für originelles Partyessen und leckere Rezepte. Absolut beliebt und für Partys mit geringer Gästeanzahl geeignet ist Fondue und Raclette. Aber umso mehr Gäste zur Party kommen, desto weniger eignen sich diese beiden Spezialitäten.…
