Leckere Grillideen mit Fleisch & ohne Fleisch

Auf Die-Kochnische.de finden Sie leckere Grillideen für Fleischesser, Vegetarier und Veganer. Neben Ideen zum Grillen gibt es tolle Tipps, wie Sie Grillfleisch marinieren und würzen können, um allen Zutaten ihren besten Geschmack zu entlocken. Wir stellen Ihnen aromatische Grillgewürze vor, gehen auf die Vorteile und Nachteile von Holzkohlengrill, Gasgrill und Elektrogrill ein.

 

Beiträge

Grillen Beilagen - viele tolle Rezeptideen

Grillen Beilagen – tolle Rezeptideen

Sobald das Wetter mitspielt, ist die Grillsaison eröffnet und natürlich dürfen beim Grillen Beilagen nicht fehlen. Diese sind sättigend und sorgen für köstliche Vielfalt bei jedem Grillgenuss. Waren es früher hauptsächlich Kräuterbaguette…
Barbecue Smoker mit Feuerkammer und Garkammer

Barbecue – Grillen auf amerikanisch

In Deutschland liebt man das Grillen aber es gibt eine Alternative, die auch in Europa immer beliebter wird: das Barbecue. Dieser Begriff steht einerseits für das gemütliche Zusammensein mit Freunden und Familie. Aber das Wort Barbeque,…
Grillen verbindet bei der Grillparty mit der Eigenmarke von Penny

Grillen verbindet (sponsored Video)

Immer wieder liest man darüber, dass Grillen ein häufiger Grund für Nachbarschaftsstreitigkeiten ist. Doch worüber man nur wenig liest: Grillen verbindet. Die unkonventionelle Art, köstliche Leckereien auf dem Grill zuzubereiten, lässt…
Grillen mit Gas Vorteile Nachteile

Grillen mit Gas

Wieder stehen wir vor der Grillsaison und je nach Wetterlage ist bereits Ende März / Anfang April der leckere Duft des Grillens zu riechen. Das ist nicht Jedermann gefällig und wenn es die Nachbarschaft stört, empfiehlt sich das Grillen…
Grillsaison: was gibts vor dem Angrillen zu tun?

Angrillen

Die neue Grillsaison könnte schon in wenigen Tagen starten. Heute haben die Wetternachrichten Temperaturen für die nächsten Tage im Bereich von 16 sonnigen Graden angesagt. Wenn das nicht das Startsignal ist, um die Grillsaison zu eröffnen!…
Leichte Sommerküche - lecker & abwechslungsreich

Leichte Sommerküche – Abnehmen leicht gemacht

Nachdem wir uns im Winter ausführlich mit dem Thema "Mehr Hunger bei Kälte – Was ist dran?" beschäftigt haben, Geht es heute um die Sommerküche. Die leichte Sommerküche macht das Abnehmen denkbar einfach. Grillen, frisches Obst und…
mit der Eigenmarke von Penny Grillparty starten

Penny: Wir machen Grillparty (sponsored)

Der Frühling ist da und das Angrillen hat bei vielen Grillbegeisterten trotz des kalten Wetters schon längst stattgefunden. Für eingefleischte Griller gibt es kein schlechtes Wetter und die Zeiten, wo nur am Wochenende und bei Sonnenstrahlen…
Vegan grillen - nicht nur Gemüse kommt auf den Grill

Vegan grillen – Grillgenuss fleischlos möglich?

Geht vegan Grillen überhaupt? Oder gibt es solche Genussgesichter nur, wenn der Grill voller Fleisch liegt?Die Sonne lacht und für alle Grillfans beginnt jetzt die schönste Jahreszeit - denn es wird gegrillt ohne Ende. Der Duft vom entfachten…
die neuen Trends für die Grillsaison 2015

Grillsaison 2015 – Was gibt es Neues beim Grillen?

Neue Trends beim Grillen. Die Sonne lacht und schon hoffen alle Grillfans auf gutes Wetter am Wochenende. Dann heißt es wieder: Angrillen. Zum ersten Mal in der Grillsaison werden Gemüse, Folienkartoffeln und Fleisch auf den Grill geworfen…
Gourmetbox mit Gourmet Produkten

Gourmetbox Juni 2014

Sommerliche Leckereien in der Gourmetbox Juni 2014. Wir sind spät mit unserem Unpacking der Gourmetbox Juni 2014 dran. Doch der Grund ist ein schöner: unsere Auswanderung nach Frankreich, das Land, in dem kulinarisch Genuss groß geschrieben…
Bull´s Eye Grillsauce - so grillen Männer

Bull´s Eye – So grillen Männer (Sponsored Post)

Für Glutsbrüder & Feuerschwestern. Die männlichsten Grillsaucen der Welt erobern die deutsche Grillerszene. Bull´s Eye BBQ Saucen mit dem typischen Raucharoma kommen in die Regale deutscher Lebensmittelgeschäfte und bringt rauchige…
Fleisch marinieren für perfektes Aroma

Fleisch marinieren

Fleisch marinieren - so gelingt jede Fleischmarinade. Die Grillzeit ist bereits eröffnet und wer gerne in der Grillsaison grillt, sollte unbedingt wissen, wie man Fleisch richtig marinieren kann. Schließlich ist es vor allem die Marinade,…
Spielt beim Grillen das Wetter mit?

Grillen – Schlechtes Wetter kein Problem

Schmeckt Gegrilltes besser auf Kohle, mit Gas oder auf dem Elektrogrill? Das ist die Gretchenfrage und sorgt immer wieder für neu entfachende Diskussionen. Wir hatten für uns diese Frage schon längst beantwortet und bevorzugen den Holzgrill.…
Sashimi vom Rotbarsch & vegetarischer Kaviar

Sashimi vom Rotbarsch & vegetarischer Kaviar

Raffinierte Vorspeise von Heiko Antoniewicz - Team Cold. Im Team Cold überraschte Heiko Antoniewicz mit einer großartigen Rezeptur, die es in sich hat. Wie schon bei Klaus Breinig setzt auch Heiko bei der Vorspeise auf Rotbarsch. Die Zubereitung…
Eine Variante: Der Kugelgrill für Holzkohle

Kamingrill, Kugelgrill und Grillstation

Mit dem richtigen Grill wird das Grillen zum perfekten Gaumenschmaus. Aber welcher Grill ist perfekt? Wir haben Kamingrill, Kugelgrill und Grillstation gegenüber gestellt. Kamingrill, Kugelgrill und Grillstation im Vergleich Grillen ist…