schnelles und leckeres Kürbis Suppe Rezept

Kürbis Suppe Rezept

Der Herbst ist die Saison für Gemüse. Zum beliebten Herbstgemüse zählt Blumenkohl, Grünkohl, Wirsing und Kohlrabi. Doch eine ganz besondere Gemüsesorte hat um den Halloween Tag die Nase vorn: Der Kürbis! Zweifelsfrei ist an Halloween…
mit diesem Rezept gelingt Mousse au Chocolat einfach

Mousse au Chocolat Rezept

Eins der beliebtesten Desserts ist Mousse au Chocolat, die hauptsächlich als Nachspeise in Frankreich bekannt, aber in anderen Ländern nicht weniger begehrt ist. Der leckere Schokoladenschaum lässt sich auf viele verschiedene Arten zubereiten…
leckeres Pizza Rezept für kalte Tage

Heiße Pizza für kalte Tage

Freitags ist bei uns Pizzatag - das handhaben wir schon seit vielen Jahren so. Natürlich reden wir da nicht von tiefgefrorenen Pizzen, denn wir lassen uns es nicht nehmen, unsere Pizza selbst zu machen. Es geht nichts über selbst gemachte…
italienische Desserts mit Mascarpone selbst machen

Italienische Desserts mit Mascarpone selbst machen

Die italienische Küche ist lecker. Sehr lecker - nicht nur, wenn es um Pizza, Pasta & Antipasti geht, sondern auch die italienischen Desserts verwöhnen den Gaumen. Anders, als in der deutschen Küche verleihen Italiener Süßspeisen nicht…
Chicken selbst machen

Chicken selbst machen

Geht es um Lieblingsgerichte von Kindern, steht paniertes Hähnchenfleisch ganz oben auf Liste. Da es dieses Fleisch bei uns häufiger gibt, zeigen wir heute, wie einfach es ist, wenn Sie knusprige Chicken selbst machen wollen. Das können Sie…
Eis mit Ziegenkäse

Eis mit Ziegenkäse selbst machen

Eis aus Ziegenkäse - Schmeckt das? Und wie! Während die Sommersonne dieses Jahr sämtliche Rekorde bricht, lechzen wir nach einer kühlen Erfrischung. Nach gefühlten 100 Wassermelonen und 300 Packungen Eis wollten wir für Abwechslung sorgen…

Kreative Kochideen - Die besten Portale

Langeweile in der Küche? Obwohl es unglaublich viele Rezepte, Tipps für tolle Leckereien und zahlreiche kreative Kochideen gibt, ist immer wieder die Frage zu hören: "Was könnten wir mal kochen?" Vor allem in Haushalten mit "schnäckeligen"…
Eis mit Brombeeren

Was kann man mit Brombeeren machen?

Brombeeren: Lecker und gesund So dornig ihre Sträucher sind, so lecker und vielseitig nutzbar sind Brombeeren. Die blauschwarzen Früchte, die eigentlich keine Beeren sind, aber als solche bezeichnet werden, können pur genascht oder zu…
Asiatisch kochen leicht gemacht

Asiatisch kochen - gar nicht so leicht

Chinesische Küche - ein Buch mit sieben Siegeln? Seit der Kindheit liebe ich die chinesische Küche. Angefangen hat alles mit einem Besuch bei Verwandten. Dort eingeladen zum Chinesen ist meine nicht zu bändigende Leidenschaft für die asiatische…