Hochwertiges Damaszener Messer Set mit vier Messern

Damaszener Messer – alles über Damastmesser

Damaszener Messer sind die Königsklasse, wenn es um scharfe Klingen geht. Wenn man denkt, man hat bereits gute Küchenmesser, wird man dennoch überrascht sein, wie sehr sich die Messerschärfe nochmals steigern lässt. Aber auch in Sachen Design und Ästhetik sind diese Werkzeuge oftmals ein absolutes…
Messer schleifen - darauf müssen Sie achten

Messer reinigen & pflegen – Tipps für Ihre Küchenmesser

Stumpfe Messerklingen sind ärgerlich und sogar beim Schneiden gefährlich, weil mehr Kraft aufgewendet werden muss. Indem Sie richtig Ihre Messer reinigen und pflegen, lässt sich der Schärfeverlust lange hinauszögern. Da sich insbesondere für hochwertige Damaszener Messer und Japanmesser eine…
Roséwein - Tipps für den perfekten Genuss

Roséweine – die besten Roséweine für jeden Anlass

Roséweine werden immer beliebter und dementsprechend vielfältig ist das Angebot, wenn Sie einen Roséweine kaufen möchten. Ebenso wie Weiß- und Rotwein ist ein guter Rosé heute nicht mehr von der Weinkarte wegzudenken. Es gibt weltweit so viele Roséweine, dass für jeden Gaumen ein toller Wein…
Mehlkäfer & Mehlwürmer bekämpfen und vermeiden

Mehlwürmer Bekämpfung

Nach Mehlmilben und Lebensmittelmotten ist der Mehlwurm in der Küche einer der häufigsten Lebensmittelschädlinge. Der Mehlwurm ist die Larve des Mehlkäfers. Meist bleibt der Befall unbemerkt und wird erst entdeckt, wenn man ab und zu einen großen schwarzen Käfer in der Küche oder Vorratskammer…
Kochtopf

Gute Töpfe – daran erkennen Sie hochwertige Töpfe

Gute Töpfe machen lange Freude. Aber solche zu finden, ist nicht einfach. Im Laufe der Jahre schafft man viele Töpfe und Pfannen an. Natürlich freut man sich, wenn man einen günstigen Topf kaufen kann, zumal es bei Kochgeschirr nach oben hin kaum Grenzen gibt, was den Preis angeht. Anfangs erwecken…
Kühlschrank Stromverbrauch - so sparen Sie beim Kühlen

Kühl-Gefrierkombinationen – so finden Sie das beste Modell

Sie möchten eine Kühl-Gefrierkombination kaufen und haben dabei verschiedene Möglichkeiten, das perfekte Modell für Ihren Haushalt zu finden. Falls Sie keine Zeit oder Lust haben, selbst nach dem idealen Gerät zu suchen, können Sie unsere Vergleichstabelle nutzen. Dort finden Sie schnell und…
Neue Waschmaschine

Neue Waschmaschine kaufen – Werte vergleichen

Im Haushalt gibt es Katastrophe, die wohl jeder fürchtet - nämlich wenn ein wichtiges Haushaltsgerät wie die Waschmaschine kaputt geht. Dann ist schneller Ersatz unverzichtbar. Bevor Sie eine neue Waschmaschine kaufen wollen, sollten Sie jedoch die Werte vergleichen. Statt Wäscheberge stapeln…
Backen mit Trockenhefe - viele Vorteile gegenüber frischer Hefe

Trockenhefe

Die meisten Menschen verwenden zum Backen frische Hefe. Wer jedoch gelegentlich oder spontan backt und keine Frischhefe im Haus hat, kann problemlos mit Trockenhefe backen. Nach wie vor haben viele Menschen Vorbehalte gegenüber getrockneter Hefe. Doch die können getrost beiseite gewischt werden.…
Die 5 besten Cocktails mit Rezept

Die 5 besten Cocktails – mit Rezept

Caipirinha, Pina Colada, Tequila Sunrise, Bloody Mary und Cuba Libre sind wahrscheinlich die 5 bekanntesten Drinks, die in jeder Cocktail-Bar auf der Getränkekarte stehen. Aber auch Mojito, Cosmopolitan, Margarita, Daiquiri, Manhattan, Mai Tai, Screwdriver, Bahia, Swimming Pool und Long Island Iced…
Smoothies selbst machen und Vitamine tanken

Smoothies selbst machen – 10 Rezeptideen

Sie lieben fruchtige Getränke aus frischem Obst oder Gemüse. Dann sollten Sie Ihre Smoothies selbst machen. Je höher die Temperaturen auf dem Thermometer klettern, umso mehr tut eine kühle Erfrischung gut. Vor allem mit Wasser gespritzte Fruchtsäfte und selbst gemachte Smoothies sind da sehr perfekt,…
Klassisches Rezept für Linsensuppe

Linsensuppe Rezept klassisch & vegan

Der kulinarische Herbst löst die leichte Sommerküche ab. Jetzt haben deftige Gerichte wieder Hochkonjunktur, denn der Körper bereitet sich auf die kalte Jahreszeit vor und benötigt mehr Energie. Besonders beliebt sind kräftige Suppen und Eintöpfe. Da wir Suppen sowie schnelle und einfache Rezepte…
Lebensmittelschädlinge: Mehlmilben erkennen und bekämpfen

Mehlmilben bekämpfen

Neben Lebensmittelmotten und Mehlwürmern sind Mehlmilben weitere häufige Schädlinge in der Küche. Für jeden ist es ein Schock, wenn man morgens in die Küche kommt und überall winzig kleine weiße Tierchen in der Küche, auf der Arbeitsplatte, am Küchenschrank, am Kühlschrank oder im Gewürzregal…