
Welche Kühlschrankgröße ist richtig?
Bei der Wahl eines neuen Kühlschranks stehen Optik und äußere Maße oft im Vordergrund. Auf die passende Kühlschrankgröße wird bei der Neuanschaffung weniger geachtet, wenngleich die Füllmenge maßgeblich den Stromverbrauch beeinflusst. Insbesondere wirkt sich die tatsächliche Nutzung des Innenraums…

Partyessen – Es müssen nicht immer nur Käsehäppchen sein
Wer Gäste einlädt macht sich auf die Suche nach tollen Ideen für originelles Partyessen und leckere Rezepte. Absolut beliebt und für Partys mit geringer Gästeanzahl geeignet ist Fondue und Raclette. Aber umso mehr Gäste zur Party kommen, desto weniger eignen sich diese beiden Spezialitäten.…

Italienische Desserts mit Mascarpone selbst machen
Die italienische Küche ist lecker. Sehr lecker - nicht nur, wenn es um Pizza, Pasta & Antipasti geht, sondern auch typisch italienische Desserts verwöhnen den Gaumen. Anders, als in der deutschen Küche verleihen Italiener Süßspeisen nicht mit herkömmlicher Sahne besonders leckere Cremigkeit,…

Was kann man mit einem Multikocher machen?
Der Multikocher hält immer häufiger in die Küche Einzug. Verständlich, denn die Zeit zum Kochen von leckerem Essen wird in vielen Haushalten immer knapper. Obendrein sind Kochbegeisterte den vielen einzelnen Kochgeräten überdrüssig, die lediglich eine Funktion haben und ansonsten nur Platz in…

Küchenbeleuchtung nach Glühbirnenverbot
Am 31.08.2012 macht die Süddeutsche mit den Worten "Es werde neues Licht" auf. Die Rede war vom Glühbirnenverbot. Stufenweise wurden 100, 75, 60 Watt Glühbirnen aus der Produktion genommen und verkauft werden dürfen nur noch Lagerbestände. Bundesweit und auch europaweit horten Bürger die geliebte…

Leichte Sommerküche – Abnehmen leicht gemacht
Nachdem wir uns im Winter ausführlich mit dem Thema "Mehr Hunger bei Kälte – Was ist dran?" beschäftigt haben, Geht es heute um die Sommerküche. Die leichte Sommerküche macht das Abnehmen denkbar einfach. Grillen, frisches Obst und köstliche Salate sorgen für tolle Abwechslung, machen satt…

Trendbewusste Küchendesigns
Küchen gelten seit jeher neben dem Auto als kostspieligste Investition im Privathaushalt und stellt eine Anschaffung dar, die über viele Jahre hinweg gefallen muss. Richten heute Menschen ihre neue Küche ein, stehen trendbewusste Küchendesigns voll und ganz im Vordergrund - mehr, als es in der…

Würzige Geschenke
Gastgeber und Gäste suchen häufig nach originellen Give-Aways, wenn zum Essen geladen oder eine Party gefeiert wird. Würzige Geschenke sind geradezu perfekt, wenn es sich um außergewöhnliche Gewürze und beste Qualität handelt. Verschenkt werden natürlich keine Gewürzmittel, wie man sie aus…

Kann man einen Kaffeevollautomat reparieren?
Haushaltsgeräte unterliegen Verschleiß und selbst bei teuren Geräten kommt es irgendwann zu einem Defekt. Obwohl dies unausweichlich ist, ärgert man sich darüber, wenn die geliebte Spülmaschine, der Elektroherd oder gar der Kaffeevollautomat nicht mehr funktioniert. Doch gerade bei besonders…

Gastronomiebedarf – Ausstattung für Profis
Kochwerkzeuge, Kochgeschirr, Essgeschirr, Besteck und Gläser in der Gastronomie unterscheiden sich in vieler Hinsicht von Küchenzubehör privater Küchen. Die an Gastronomiebedarf gestellten Ansprüche hängen individuell vom jeweiligen Gastrobetrieb ab, doch sind Essgeräte und Kochwerkzeuge in…

Geburtstagstorte selbst backen oder kaufen?
Jedes Geburtstagskind freut sich unabhängig vom Alter über eine leckere Geburtstagstorte oder einen leckeren Kuchen. Anlässlich des persönlichen Feiertags darf es dann auch etwas besonderes sein - immer nur Marmorkuchen oder Obstboden ist einfach langweilig. Allerdings gelingt es nicht jedem ohne…

Gasgrill für sauberes Grillvergnügen
Elektro, Kohle oder Gas? Wie grillt es sich am besten? Darüber streiten sich Grillbegeisterte seit Jahrzehnten und kommen doch zu keinem Ergebnis. Beim Grillen geht es darum eher um die Vorteile, die jeder einzelne Grill für sich bietet. Der Kohlegrill vereint die traditionellste Grillart mit den…
