
Kochkurs buchen
Kochen ist eigentlich ganz einfach. Dennoch fehlt es oftmals an kreativen Ideen und Tricks, um ein leckeres und raffiniertes Gericht zu zaubern. Kochbegeisterte, die Lust darauf haben, Neues auszuprobieren, können einen Kochkurs buchen, um ihre Kochfähigkeiten zu erweitern und unter der Leitung von…

So kommen Sie gut durch die Weihnachtsküche
Stressfrei durch die Weihnachtsküche. So langsam wird es spürbar Winter und in vielen Küchen geht es schon weihnachtlich her. Es wird bereits geplant, welche Leckereien an Weihnachten als Festschmaus für kulinarische Freuden bereiten sollen, die ersten Plätzchen werden gebacken und natürlich…

Geburtstagstorte selbst backen oder kaufen?
Jedes Geburtstagskind freut sich unabhängig vom Alter über eine leckere Geburtstagstorte oder einen leckeren Kuchen. Anlässlich des persönlichen Feiertags darf es dann auch etwas besonderes sein - immer nur Marmorkuchen oder Obstboden ist einfach langweilig. Allerdings gelingt es nicht jedem ohne…

Neue Rama: Braten wie die Profis (sponsored)
Neues Bratfett für perfektes Bratergebnis. Beim Anbraten gibt es ein paar Dinge zu beachten. Nicht jedes Fett ist für hohe Temperaturen geeignet und nicht jedes Öl schmeckt an jedem Lebensmittel. Das neue Rama Braten wie die Profis soll die besten Eigenschaften unterschiedlicher Öle vereinen.…

yumtamtam – Kochkanal auf YouTube (sponsored)
Selbst kochen - mit Kochkanal yumtamtam. Viele Seiten im Internet drehen sich um Küche, kochen und backen. Foodblogs zeigen ihre besten Rezepte und Ideen, auf YouTube gibt es yumtamtam. Der Kochkanal, der mit guter Laune zeigt, wie viel Spaß Kochen, Backen und Zubereiten machen kann. Wir gehören…

Game of Chefs: Neue Kochshow auf VOX
Ein neues TV-Highlight steht bevor: Game of Chefs - Der kulinarische Wettbewerb des Jahres. Ab dem 24.02.2015 geht das neue Sendeformat auf dem TV-Sender VOX auf Sendung. Sendebeginn: 20:15 Uhr. TV-Sender VOX verspricht einen hochkarätigen kulinarischen Kochwettbewerb, bei dem es darum geht, das beste…

Vor- und Nachteile der 5-Minuten Marmelade
Kennen Sie schon die 5-Minuten Marmelade? Wie funktioniert das schnelle Marmeladenrezept? Die Industrie lässt sich ständig neue Dinge einfallen, damit man schnell und einfach zu einer leckeren Marmelade kommt. Allerdings hat auch alles seine Vor- und Nachteile. Hier möchte ich Ihnen kurz aufzeigen,…

Tragen Sie beim Kochen eine Schürze?
Ist die Kochschürze in die Jahre gekommen? Im Küchenbereich hat sich in den letzten zwei bis drei Jahrzehnten wirklich vieles verändert. Neues ist hinzu gekommen, älteres, wie etwa die Kochschürze scheint aus der Küche verbannt. Auch das Kochen hat sich verändert. Mikrowelle, Spülmaschine…

Bauknecht Koch-Event HOT & COLD
Kochen mit Profiköchen in Hamburg. Gestern durften wir zu Gast sein beim Bauknecht Koch-Event HOT & COLD im Kochhaus Hamburg-Eimsbüttel. Der bekannte Haushaltsgerätehersteller versammelte um die beiden Promiköche Klaus Breinig und Heiko Antoniewicz zwei Teams aus ambitionierten Hobbyköchen,…