Autorenarchiv für: Redaktion

Einträge von Stephanie Franz

Kochen familientauglich – so gelingt´s

Mit Kindern wird das tägliche Kochen ziemlich kompliziert. Der eine mag dieses nicht, der andere jenes nicht. Kochbücher sind nur bedingt eine Hilfe, weil sie oft Gerichte beschreiben, die alles andere als familientauglich sind. Entweder sind die Zutaten so zusammengestellt, dass sie für ein Familienessen zu teuer oder zu exotisch sind. Oder aber die Zubereitung […]

Die wichtigsten Küchengeräte

Was das Einrichten von Haus oder Wohnung angeht, ist die Küche einer der wichtigsten Räume. Das liegt daran, dass man hier tagtäglich für das körperliche Wohl sorgt, Brote für die Kindergarten- und Schulkinder schmiert und die Familie mit leckerem warmem Essen versorgt. Elektrogeräte spielen dabei eine immense Rolle. Sie erleichtern die verschiedenen Arbeitsschritte und sorgen […]

Sparen bei der Küchenausstattung

Vor allem unser voriger Artikel zeigt, dass es in der Küche sogar gefährlich werden kann, am falschen Ende zu sparen. Ein Kochtopf versagte beim Auftischen seinen Dienst und der Topfgriff brach ab. Daher ist es wirklich ungeheuer wichtig, auf gute Töpfe und Pfannen zu setzen. Schließlich hantiert man bei der Zubereitung von Mahlzeiten mit kochendem […]

Welche Töpfe braucht man zum Kochen?

Dass man beim Kochen möglicht nützliches Küchenzubehör verwenden sollte, versteht sich von selbst. Oft werden aber Kochtöpfe, Pfannen sowie Küchenhelfer angeschafft, weil sie gerade günstig beim Einkauf entdeckt werden oder weil man meint, man könne es irgendwann einmal gebrauchen. Im Laufe der Zeit sammelt sich so eine umfangreiche Küchenausstattung an, die nicht benötigt wird, aber […]

Brot selbst backen – Wir tun´s

Weil es einfach lecker schmeckt. In der Vergangenheit gab es ja so manche Skandale über Ekelhaftes im Supermarktbrot. Aber nicht zuletzt das war für uns ausschlaggebend, warum wir unser Brot selbst backen. Schließlich gibt es ja noch die Alternative, dass man handwerklich gut gemachte Brote auch beim Bäcker kaufen kann. Auch hier sind wir nicht allzu […]

Coca-Cola Weihnachtstour Termine 2026

Zuletzt aktualisiert am 17. Oktober 2026 Die Bewerbungsphase für die Coca-Cola Weihnachtstour 2026 ist vorbei und schon bald steht fest, in welchen Städten die Coca-Cola Weihnachtstrucks Stopp machen. Vom 11.09. bis zum 04.10.2026 war die Bewerbung für einen Besuch der kultigen Weihnachtstrucks möglich. Fans konnten mitbestimmen, in welche Städte und Kommunen die festlich geschmückten Trucks […]

Geschenke für die Küche

Falls Ihnen jetzt noch die zündende Idee für ein perfektes Weihnachtsgeschenk oder zu einem anderen Geschenkeanlass fehlt, dann haben wir hier einige Empfehlungen für Sie. Verschenken Sie doch Geschenke für die Küche. Auch, wenn man normalerweise keine Dinge für den Haushalt verschenken sollte, weil das oftmals zu unpersönlich erscheint, spricht nichts dagegen, insofern die beschenkte […]

Festliche Deko für den Esszimmertisch

Stimmungsvolle Tischdeko am Esstisch. Die letzten Vorbereitungen für das Weihnachtsfest laufen auf Hochtouren und neben den Einkäufen werden nun auch Details geplant wie die festliche Deko. Nicht nur Tannenbaum und Fenster werden feierlich geschmückt, sondern auch der Esszimmertisch. Kerzen, Gestecke, Weihnachtssterne und sogar Glitzer ist bei der Tischdeko erlaubt. Wo sonst fast das gesamte Jahr über […]

Festliche Weihnachtsgans zubereiten: Rezept, Garzeit & einfache Beilagen

Zuletzt aktualisiert am 20. Oktober 2026 Weihnachten steht vor der Tür und nun gilt es, für drei Tage einen Festtagsschmaus aufzutischen, den wirklich alle mögen. Gans, Sauerbraten und Rouladen sind die Klassiker an Weihnachten. Wollen Sie eine festliche Weihnachtsgans zubereiten, haben wir ein einfaches Rezept. Gans steht ja immer im Verdacht, dass sie aufwändig zubereitet […]