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Einträge von Stephanie Franz

Standmixer – Welches Modell überzeugt im Test?

Bevor Sie sich einen neuen Standmixer kaufen, rentiert es sich, wenn Sie vor der Anschaffung Ihre Ansprüche, die Leistung unterschiedlicher Modelle sowie den Kaufpreis gegenüberstellen und möglichst viele aussagekräftige Testberichte lesen. Dann können Sie exakt vergleichen, welches Mixermodell für Sie das richtige ist. Wodurch unterscheiden sich Standmixer? Mit Leistung und Kaufpreis wurden bereits zwei Aspekte genannt, die […]

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Edelschinken – Die besten Schinken der Welt

Wir frönen der Fleischeslust. Hin- und hergerissen zwischen dem Wunsch, weniger Fleisch zu konsumieren und der Lust auf ein gutes fleischiges Produkt tun sich Konflikte auf. Unser Wurst- und Fleischkonsum ist zurückgegangen. Qualität geht endlich vor Quantität. Auf unserem Speiseplan: Eier freier Hühner, Edelschinken statt Produkte aus schlechter Tierhaltung. Lieber einen der besten Schinken, statt das Billigprodukt, […]

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Lust auf einen Kaffee? (Sponsored)

Die gute alte Tasse Kaffee. Dass ich süchtig nach dem begehrtesten Heißgetränk aller Zeiten bin, ist kein Geheimnis. Mein Lebenselixier. Morgens. Mittags, Abends. Nachts. Geht immer. Alleine, mit Freunden und natürlich auch beim ersten Date. Lust auf einen Kaffee? Das ist eine Einladung, der wohl jeder gerne folgt. Und so mancher heiße Flirt begann mit […]

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Vom Hobbykoch zum Profi: FutterFlotte (sponsored)

Einstieg in die Gastronomie: Nur mit cleverem Konzept. Nicht nur ausgebildete Profiköche können uns mit kulinarischen Highlights begeistern. Oft sind es sogar gerade die Hobbyküche, die mit Leib und Seele die wunderbarsten Kreationen aus dem Hut zaubern. Der Unterschied zwischen einem Berufskoch und einem Hobbykoch ist einfach zu erklären. Während die Entscheidung, den Kochberuf zu erlernen meist […]

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Eis mit Ziegenkäse selbst machen

Eis aus Ziegenkäse – schmeckt das? Und wie! Während die Sommersonne dieses Jahr sämtliche Rekorde bricht, lechzen wir nach einer kühlen Erfrischung. Nach gefühlten 100 Wassermelonen und 300 Packungen Eis wollten wir für Abwechslung sorgen und ein Eis mit Ziegenkäse selbst machen. Für das Rezept haben wir Snofrisk Ziegenfrischkäse verwendet, den wir schon seit langem super lecker finden. […]

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Neue Rama: Braten wie die Profis (sponsored)

Neues Bratfett für perfektes Bratergebnis. Beim Anbraten gibt es ein paar Dinge zu beachten. Nicht jedes Fett ist für hohe Temperaturen geeignet und nicht jedes Öl schmeckt an jedem Lebensmittel. Außerdem besitzt nicht jeder einen Spritzschutz für die Küche und deshalb sollte das Bratfett nicht so viel spritzen. Das neue Rama Braten wie die Profis soll […]

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Kreative Kochideen – Die besten Portale

Obwohl es unglaublich viele Rezepte, Tipps für tolle Leckereien und zahlreiche kreative Kochideen gibt, ist immer wieder die Frage zu hören: „Was könnten wir mal kochen?“ Vor allem in Haushalten mit „schnäckeligen“ Familienangehörigen ist es wirklich schwierig, abwechslungsreich und kreativ zu kochen. Der eine mag dies nicht, der andere das nicht. Bevor es langweilig wird, […]

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Was kann man mit Brombeeren machen? Leckere Rezepte & Tricks

Wir lieben Beeren aller Art. Ob roh, zubereitet oder als gefriergetrocknete Früchte. Vor allem reife Brombeeren sind, besonderes wohlschmeckend, gesund und können vielfach zubereitet werden. So stachelig ihre Sträucher sind, so schmackhaft sind Brombeeren. Die blauschwarzen Früchte, die eigentlich keine Beeren Sammelsteinfrüchte sind, aber als solche bezeichnet werden, können pur genascht oder zu köstlichen Sachen […]

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yumtamtam – Kochkanal auf YouTube (sponsored)

Selbst kochen – mit Kochkanal yumtamtam. Viele Seiten im Internet drehen sich um Küche, kochen und backen. Foodblogs zeigen ihre besten Rezepte und Ideen, auf YouTube gibt es yumtamtam. Der Kochkanal, der mit guter Laune zeigt, wie viel Spaß Kochen, Backen und Zubereiten machen kann. Wir gehören ebenfalls zu den Menschen, die täglich selbst kochen und […]

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