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Stressfrei durch die Weihnachtsküche - Tipps

So kommen Sie gut durch die Weihnachtsküche

Stressfrei durch die Weihnachtsküche. So langsam wird es spürbar Winter und in vielen Küchen geht es schon weihnachtlich her. Es wird bereits geplant, welche Leckereien an Weihnachten als Festschmaus für kulinarische Freuden bereiten sollen, die ersten Plätzchen werden gebacken und natürlich…
Topfset oder einzelne Kochtöpfe kaufen?

Topfset oder einzelne Töpfe?

Beim Anschaffen neuer Kochtöpfe stellt sich oft die Frage, ob ein Topfset besser ist, als der Kauf einzelner Töpfe. Auf diese Frage gibt es keine pauschale Antwort, jedoch ein paar hilfreiche Informationen. Jeder Haushalt braucht mehrere Töpfe in verschiedenen Größen und vielleicht sogar unterschiedlichen…
Vielseitiges kochen mit dem Multikocher

Was kann man mit einem Multikocher machen?

Der Multikocher hält immer häufiger in die Küche Einzug. Verständlich, denn die Zeit zum Kochen von leckerem Essen wird in vielen Haushalten immer knapper. Obendrein sind Kochbegeisterte den vielen einzelnen Kochgeräten überdrüssig, die lediglich eine Funktion haben und ansonsten nur Platz in…
Gewürze verschenken - top Geschenkidee für Jeden

Würzige Geschenke

Gastgeber und Gäste suchen häufig nach originellen Give-Aways, wenn zum Essen geladen oder eine Party gefeiert wird. Würzige Geschenke sind geradezu perfekt, wenn es sich um außergewöhnliche Gewürze und beste Qualität handelt. Verschenkt werden natürlich keine Gewürzmittel, wie man sie aus…
Wie gut sind Kochgeschirr Angebote?

Bei Kochgeschirr Angebote nutzen

Bei Kochutensilien und Küchenausstattung sollte man nie am falschen Ende sparen und stets auf hochwertige Markenprodukte setzen. Wer täglich kocht, wird das bestätigen. Es lohnt sich, bei Töpfen und Pfannen in gute Qualität zu investieren. Zwar kostet ein guter Kochtopf oder eine gute Bratpfanne…
Chicken selbst machen

Chicken Nuggets selbst machen

Geht es um Lieblingsgerichte für Kinder, steht paniertes Hähnchenfleisch ganz oben auf Liste. Da es dieses Fleisch bei uns häufiger gibt, zeigen wir heute, wie einfach es ist, wenn Sie knusprige Chicken Nuggets selbst machen wollen. Das können Sie übrigens zusammen mit den Kids machen, dann schmecken…
Stabmixer oder Standmixer - welches Modell ist das richtige?

Standmixer – Welches Modell überzeugt im Test?

Bevor Sie sich einen neuen Standmixer kaufen, rentiert es sich, wenn Sie vor der Anschaffung Ihre Ansprüche, die Leistung unterschiedlicher Modelle sowie den Kaufpreis gegenüberstellen und möglichst viele aussagekräftige Testberichte lesen. Dann können Sie exakt vergleichen, welches Mixermodell…
Rama Braten wie die Profis

Neue Rama: Braten wie die Profis (sponsored)

Neues Bratfett für perfektes Bratergebnis. Beim Anbraten gibt es ein paar Dinge zu beachten. Nicht jedes Fett ist für hohe Temperaturen geeignet und nicht jedes Öl schmeckt an jedem Lebensmittel. Außerdem besitzt nicht jeder einen Spritzschutz für die Küche und deshalb sollte das Bratfett nicht…
Kreative Kochideen

Kreative Kochideen – Die besten Portale

Obwohl es unglaublich viele Rezepte, Tipps für tolle Leckereien und zahlreiche kreative Kochideen gibt, ist immer wieder die Frage zu hören: "Was könnten wir mal kochen?" Vor allem in Haushalten mit "schnäckeligen" Familienangehörigen ist es wirklich schwierig, abwechslungsreich und kreativ zu…

Kochen – Tipps & Tricks

Sie möchten Kochen lernen, suchen nach Tipps & Tricks, wie man leckere Gerichte zubereitet, bei der Zubereitung Strom sparen oder bei der Ernährung auf Fixprodukte und fertige Soßen verzichten kann? Dann sind Sie hier richtig.

Hier dreht sich alles rund um das Kochen. Von Tipps für die Zubereitung über gutes Kochgeschirr bis hin zu nützlicher Ausstattung für die Küche, welches im Alltag viele Arbeiten erleichtert.

Inspiration zum Kochen im Alltag

Täglich lecker, gesund, abwechslungsreich und frisch kochen nimmt viel Zeit in Anspruch, die im Alltag oft fehlt. Vor allem, wenn die Kinder versorgt werden müssen und man vielleicht auch noch berufstätig ist.

Allerdings gibt es viele gute Ideen, wie man Zeit einsparen kann, ohne Qualität beim Essen einbüßen zu müssen. Viele Gerichte lassen sich problemlos in größerer Menge vorkochen und einfrieren. Außerdem gibt es tolle Rezeptideen, die sich schnell zubereiten lassen.

Wir stellen Ihnen nicht nur alltagstaugliche Rezepte für die ganze Familie vor, sondern auch Kochportale für noch mehr Inspiration beim Kochen.

Praktische Tipps zum Verarbeiten von Lebensmitteln

Zu viele Eier im Kühlschrank oder der Spargel ist nach dem Schälen holzig? Alles kein Problem. Wir haben tolle Rezeptvorschläge, wenn Sie Reste verarbeiten oder mehrere Eier auf einmal verwerten möchten. Damit der Spargel nicht holzig ist, erklären wir, wie man Spargel richtig schälen kann. Es gibt Tipps, was man mit frischen Brombeeren oder Himbeeren alles machen kann, wie eine perfekte Bratensoße gelingt und wie sich ohne Tütenprodukte eine Mehlschwitze zubereiten lässt.