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Konserven wichtige Lebensmittelvorräte

Lebensmittelvorräte sollte jeder im Haus haben

Was früher in jedem Haushalt eine Selbstverständlichkeit war, wird heute kaum noch praktiziert: Lebensmittelvorräte im Haus haben. Obwohl die Wichtigkeit der Vorratshaltung von Essen und Trinken heute nicht mehr in den Köpfen der Menschen verankert ist, sollten Sie sich zwingend mit dieser Thematik…
Eis mit Brombeeren

Was kann man mit Brombeeren machen? Leckere Rezepte & Tricks

Wir lieben Beeren aller Art. Ob roh, zubereitet oder als gefriergetrocknete Früchte. Vor allem reife Brombeeren sind, besonderes wohlschmeckend, gesund und können vielfach zubereitet werden. So stachelig ihre Sträucher sind, so schmackhaft und vielseitig nutzbar sind Brombeeren. Die blauschwarzen…
Hyper günstig einkaufen - bei EDEKA

Hyper günstig einkaufen (Sponsored Video)

Hyper günstig einkaufen? Für gewöhnlich ist das Einkaufen recht unspektakulär. Sowieso, wenn es um Lebensmittel geht. Entweder, man schiebt routiniert den Einkaufswagen vor sich her, weil man das Geschäft bereits in- und auswendig kennt oder aber man hechtet kurz vor Ladenschluss noch eben…
Glas für Smoothies

Smoothies & Säfte – Welcher Entsafter eignet sich?

Sie schmecken lecker, sind gesund, kosten nicht viel und fast jeder mag sie: Säfte aus frischen Zutaten. Smoothies sind der neue Trend, der nun schon eine ganze Weile anhält. Aus frischem Obst, Gemüse oder mit Weizengras zubereitet, erlauben die vitaminreichen Drinks tägliche Abwechslung. Von uns…
Was macht man mit zu viel Obst aus dem Garten?

Wohin mit dem ganzen Obst aus dem Garten?

Wohin mit dem Gartenobst? Das fragt man sich vor allem dann, wenn die Ernte besonders gut ist und man viel Obst aus dem Garten ernten konnte. Dies ist nicht in jedem Jahr üblich, aber wenn, dann kann es schon schwierig werden, das ganze Obst zu verwerten, ohne dass es fault und wir es wegwerfen müssen.…
Süßes Tomatendessert mit Mandelparfait Rezept von Heiko Antoniewicz

Süßes Tomatendessert mit Mandelparfait

Leider geht jeder Event einmal vorbei, so auch der Bauknecht HOT & COLD Event in Hamburg. Auch der zweite prominente Koch, Heiko Antoniewicz, versüßt uns den kulinarischen Tag in der Alsterstadt mit einem Dessert, das süße Tomaten als Highlight auf die Tische bringt: Süßes Tomatendessert…
So einfach lässt sich Obst und Gemüse einkochen

Einkochen – Ab ins Glas

Gartenobst und Gemüse konservieren. Das Einkochen ist eine schon in die Jahre gekommene Form des Konservierens, die dennoch nicht an Beliebtheit verliert. Früchte und Gemüse aus dem eigenen Garten kann ohne großen Aufwand ins Glas gefüllt und gekocht werden, schon hat man eine leckere Konserve,…
njushi mit Ruccola-Pesto Dip

njushi – die leckere Sushi Alternative

Sushi ist für viele Europäer deshalb nicht besonders beliebt, weil das Essen von rohem Fisch in unserem Kulturkreis eher unüblich ist. Trotzdem besteht Neugier, sich dieser Köstlichkeit anzunähern - und das sollte jeder, der gerne Reis isst. Wer keinen rohen Fisch mag, aber mundgerechte Reisröllchen…
Marmelade einkochen in Gläser

Marmelade einkochen in Gläser

Leckere Marmelade einkochen aus frischen Früchten. Wer einen Garten hat, günstig an frisches Obst kommt und den unvergleichlich guten Geschmacks liebt, kann daraus ganz einfach Konfitüre oder Marmelade einkochen in Gläser. Dass das Einmachen gar nicht so schwer ist, zeigt das Video, das wir Ihnen…