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Lecker & gesund essen

In unserer Kategorie ‚Essen‚ dreht sich alles um leckere und gesunde Ernährung. Hier stellen wir Ihnen tolle Salatsorten vor, hochwertige Zutaten, um gesunde und köstliche Gerichte zubereiten zu können und es gibt Ideen, wie man abwechslungsreich für die gesamte Familie kochen kann. Außerdem haben wir viele Rezeptideen und Tipps rund um die gelingsichere Zubereitung. Aber es geht auch um spannende Informationen rund ums Essen – von Partyessen über schönes Besteck, feines Tischgeschirr und alles, was das Genießen leckerer Speisen noch besser macht.

Essen kochen – mit unseren Tipps kinderleicht

Fragen Sie sich manchmal auch, wie man es schafft, in der Küche ohne Fixprodukte leckeres Essen zuzubereiten? Wie ein guter Eintopf gelingt? Wie man eine perfekte Bratensoße selber machen kann? Wie Salatsoße besonders lecker schmeckt?

Auf Die-Kochnische.de verraten wir Ihnen all diese Dinge. Super einfach zum Nachmachen. Sie finden bei uns richtig leckere Salatdressings, die in wenigen Minuten angemacht sind, eine Anleitung, wie man Sauerbraten selbst einlegt und große Fleischstücke richtig brät, damit am Ende eine phantastische Bratensoße gelingt – ohne Tütenpulver. Bei uns erhalten Sie auch einen Grundteig für Pizza, die nach Herzenslust belegt werden darf.

Ob Chicken mit knuspriger Panade, köstliche Nudelgerichte, leckere Kürbissuppe oder süße Desserts – mit unseren Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden Sie ein perfektes Essen auf den Tisch bringen.

Mit uns mehr Abwechslung beim Essen

„Was koche ich heute?“ oder „Was essen wir heute?“ – dies dürfte wohl in jeder Familie eine der häufigsten Fragen sein, wenn es um die tägliche Ernährung geht. Der eine mag dieses nicht, der andere jenes nicht. Spaghetti Bolognese wurde erst letzte Woche gegessen, Pizza gab es schon am Wochenende und jeden Tag nur Brot essen muss auch nicht sein.

Mit unseren Rezepten kommt mehr Abwechslung in die Ernährung. Vor allem: Bei jedem Rezept können viele Zutaten nach Belieben ausgetauscht werden. Unsere Rezeptideen schreiben wir immer mit einigen Varianten, so dass jedes Gericht abwechslungsreich gekocht werden kann.

Ein gutes Beispiel dafür sind unsere verschiedenen Salatdressing Rezepte. Jedes Mal lässt sich ein gutes Salatdressing zubereiten – ein klassisches Essig-Öl-Dressing, ein Joghurt-Dressing oder ein Dressing mit Senf und Honig.

Gäste zum Essen einladen – Tipps auf Die-Kochnische.de

Im Alltag findet das Essen gemeinsam mit der Familie statt. Aber auch mit Verwandten, Freunden oder Kollegen isst man gerne. Im kleinen Kreise lässt sich problemlos ein gutes Essen selber kochen. Doch je mehr Gäste eingeladen werden, desto schwieriger wird es, die Gäste selbst bewirtschaften zu können. Auf Die-Kochnische.de gibt es Tipps, welche Gerichte sich am Vortag vorbereiten und gut in großer Menge zubereiten lassen. Aber auch rund um das Catering für Privatfeiern und Firmenfeiern haben wir hilfreiche Ratgeber, damit die Organisation für Ihre Feier gelingt.