Beiträge

Art of Chocolate – Die süße Kunst aus Schokolade
Süße GaumenfreudenPralinen und besondere Schokoladen verzaubern nicht nur den Gaumen, sondern auch die Augen. Die Manufaktur Art of Chocolate vereint die filigrane Kunst von Pralinerie und Chocolaterie, um feinste Leckereien für den süßen Genuss zu zaubern.…

Was kann man mit Brombeeren machen?
Rezepte Brombeeren: Lecker und gesund
So dornig ihre Sträucher sind, so lecker und vielseitig nutzbar sind Brombeeren. Die blauschwarzen Früchte, die eigentlich keine Beeren sind, aber als solche bezeichnet werden, können pur genascht oder zu…

Vor- und Nachteile der 5-Minuten Marmelade
Kochen & BackenWie funktioniert das schnelle Marmeladenrezept?
Die Industrie lässt sich ständig neue Dinge einfallen, damit man schnell und einfach zu einer leckeren Marmelade kommt. Allerdings hat auch alles seine Vor- und Nachteile. Hier möchte ich…

Wohin mit dem ganzen Obst aus dem Garten?
LebensmittelkonservierungGartenobst lecker haltbar machen
Wohin mit dem Gartenobst - das fragt man sich vor allem dann, wenn die Ernte besonders gut ist. Dies ist nicht in jedem Jahr üblich, aber wenn, dann kann es schon schwierig werden das ganze Obst zu verwerten,…

Wie macht man leckere Marmelade?
RezepteMarmeladekochen ganz einfach. Eigentlich geht Marmelade kochen ganz einfach. Vor allem in der heutigen Zeit, in der es jede Menge Möglichkeiten gibt, um aus reifem Obst und Früchten Marmelade schnell und einfach zu kochen. Diese vielfältigen…

Einkochen – Ab ins Glas
LebensmittelkonservierungGartenobst und Gemüse konservieren. Das Einkochen ist eine schon in die Jahre gekommene Form des Konservierens, die dennoch nicht an Beliebtheit verliert. Früchte und Gemüse aus dem eigenen Garten kann ohne großen Aufwand ins Glas gefüllt…

Marmelade einkochen in Gläser
Kochen & Backen, Lebensmittelkonservierung Leckere Marmelade aus frischen Früchten
Wer einen Garten hat, günstig an frische Früchte kommt und natürlich auch, wer einfach wegen des unvergleichlich guten Geschmacks es will, kann daraus ganz einfach Konfitüre oder Marmelade einkochen…