Beiträge

Vielseitiges kochen mit dem Multikocher

Was kann man mit einem Multikocher machen?

Der Multikocher hält immer häufiger in die Küche Einzug. Verständlich, denn die Zeit zum Kochen wird in vielen Haushalten immer knapper und obendrein sind Kochbegeisterte den vielen einzelnen Kochgeräten überdrüssig, die lediglich eine…
Äpfel zum Einkochen

Lohnt sich ein Einkochautomat?

Mit unserer Auswanderung ist uns bewusst geworden, wie viele überflüssige Elektrogeräte wir in der alten Küche hatten. Vieles wurde verschenkt und seit 1,5 Jahren haben wir unseren Haushalt nicht um weitere Küchengeräte und Küchenmaschinen…
Eis mit Brombeeren

Was kann man mit Brombeeren machen?

Brombeeren: Lecker und gesund So dornig ihre Sträucher sind, so lecker und vielseitig nutzbar sind Brombeeren. Die blauschwarzen Früchte, die eigentlich keine Beeren sind, aber als solche bezeichnet werden, können pur genascht oder zu leckeren…
Wohin mit dem ganzen Obst aus dem Garten?

Wohin mit dem ganzen Obst aus dem Garten?

Gartenobst lecker haltbar machen Wohin mit dem Gartenobst - das fragt man sich vor allem dann, wenn die Ernte besonders gut ist. Dies ist nicht in jedem Jahr üblich, aber wenn, dann kann es schon schwierig werden das ganze Obst zu verwerten,…
So einfach lässt sich Obst und Gemüse einkochen

Einkochen – Ab ins Glas

Gartenobst und Gemüse konservieren. Das Einkochen ist eine schon in die Jahre gekommene Form des Konservierens, die dennoch nicht an Beliebtheit verliert. Früchte und Gemüse aus dem eigenen Garten kann ohne großen Aufwand ins Glas gefüllt…
Marmelade einkochen in Gläser

Marmelade einkochen in Gläser

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Leckere Marmelade aus frischen Früchten Wer einen Garten hat, günstig an frische Früchte kommt und natürlich auch, wer einfach wegen des unvergleichlich guten Geschmacks es will, kann daraus ganz einfach Konfitüre oder Marmelade einkochen…