Sie möchten eine neue Küche kaufen? Dazu haben wir hilfreiche Tipps. Denn bei der Anschaffung einer neuen Kücheneinrichtung handelt es sich um eine relativ große Investition, die reiflich überlegt sein will und bei der man nichts zum Zufall überlassen sollte. Wo sollte man eine Küche kaufen? Der Küchenkauf ist sowohl online, als auch lokal möglich. […]
Eine gesunde, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung bietet eine gute Grundlage, um den Körper optimal zu versorgen und gesund zu erhalten. Ideal ist eine Ernährungsweise, bei der hauptsächlich frische Produkte ohne Fett und Zucker vorkommen. Das ist die Theorie. Doch in der Realität sieht das oftmals ganz anders aus. Im Spagat zwischen Job, Haushalt, Elterntaxi, Hausaufgabenbetreuung […]
Privathaushalte, Restaurants sowie andere gastronomische Betriebe ächzen unter den gestiegenen Lebensmittelkosten. Vor allem aber unter den horrenden Energiekosten für Strom und Gas, welche existenzgefährdend sind. Jeder versucht, beim Backen und Kochen sparen zu können. Speziell für Gastronomie, aber auch für die private Küche, bietet Hersteller Schulte-Ufer die sogenannte Thermobox an. Damit lässt sich beim Kochen […]
Eigentlich ist das gemeinsame Essen als Familie einer der schönsten Zusammenkünfte am Tag. Zudem kochen die meisten Eltern für ihre Kinder ein leckeres Gericht selbst. Aber immer öfter sind beide Eltern berufstätig, sodass vor allem kleine Kinder über viele Stunden aus dem Haus sind und Kindergarten, Hort oder Nachmittagsbetreuung besuchen. Damit die Kleinen genügend Energie […]
Obst, Gemüse, Fleisch, Eier sowie Milchprodukte – alles wird teurer. Immer mehr Familien wissen kaum noch, wie sie sich gesund und lecker ernähren können. In unserem heutigen Ratgeber haben wir ein paar Ideen für Sie gesammelt, wie Sie abwechslungsreich günstige Gerichte kochen können. Es ist für alle etwas dabei, für Fleischesser, Vegetarier und sogar für […]
Die Einnahme von Vitaminen als Ergänzung zur Nahrung ist nichts Ungewöhnliches. Indes ist Hanfsamenöl als Nahrungsergänzung noch relativ neu, aber in aller Munde. Bei Hanf denkt man in erster Linie an Marihuana oder Haschisch, also an berauschende Substanzen. Diese Annahme liegt zunächst nicht ganz fern. Denn dieses Öl stammt von der Hanfpflanze ab, welche auch […]
Wir lieben chinesisches Essen, doch das nächste gute chinesische Restaurant ist weit entfernt. Daher bleibt uns nichts anderes übrig, als selbst zu kochen. Inzwischen haben wir ein tolles Rezept für eine super leckere asiatische Gemüsepfanne entwickelt. Das beste an unserem Rezept: es ist flexibel und lässt sich sogar kochen, wenn man etwas frisches Gemüse, Nudeln […]
Brot selber backen ist einfach großartig. Man weiß, was drin ist. Aber vor allem gilt: Selbst gebackenes Brot schmeckt lecker. Um köstliche Brote zu backen, benötigt man nicht viele Zutaten. Mehl, Wasser, Hefe, Salz, ein Schuss Öl – fertig ist ein einfacher Brotteig, der schmeckt. Über viele Jahre hinweg haben wir genau nach diesem Brotrezept […]
Mehl ist ein lange haltbares Lebensmittel. Wer nur gelegentlich selber backt, muss sich um die Mehl Aufbewahrung kaum Gedanken machen. Zum Pizza machen oder Kuchen backen ist ein Kilo Weizenmehl Typ 405 schnell aufgebraucht. Falls doch etwas übrig bleibt, ist die Papiertüte zum Aufbewahren ideal geeignet. Der Rest einer Mehlpackung hält sich im dunklen Küchenschrank […]